Feria do Viño

Por séptimo año consecutivo Ibias celebra su gran fiesta del vino, donde se podrán probar los exquisitos vinos de la tierra. Por la mañana se entregaran los trofeos y premios de la IV Muestra Equina en el recinto ferial de San Antolín.

No olvides venir a desgustar un autentico vino de la tierra con la uva autóctona de Ibias.

Uva de procedencia de Ibias y en peligro de extinción. Las uvas son de color verde-amarillento y brillantes, se caracteriza por su maceración temprana, fuerte sabor a moscatel y que llega a conseguir un alto nivel de graduación. También conocida como Raposo y Blanco Verdín. Aquí aun quedan cepas centenarias que poco a poco se estan recuperando. En Ibias tenemos la suerte de tener un microclima, esto hace que la uva madure antes que en otros lugares dandole a la maceración de la uva un toque singular. Su sabor tiene un toque acido al principio, pero esto no impide sus ansiedad de seguir bebiendo, es un vino fresco con un color dorado oscuro. Por mucho mas que yo te pueda contar no lo entenderás si no lo vienes a probar asi que te esperamos.